Det Norske Akademis Ordbok

meljevning

meljevning 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 jevning av hvetemel rørt ut i kald væske, brukt i supper og sauser
; hvetemelsjevning