BETYDNING OG BRUK
som ikke inneholder laktose
| jf. laktoseintoleranse
SITATER
-
TINE Laktosefri Lettmelk gjennomgår en patentert prosess der noe av melkesukkeret fjernes og resten spaltes(tine.no 2014)
-
laktosefrie næringsmidler [skal] i prinsippet være fri for laktose, men av analytiske årsaker kan det godtas et innhold opp til 10 mg laktose per 100 g matvare(mattilsynet.no 2014)