Det Norske Akademis Ordbok

lårtunge

lårtunge 
substantiv
Informasjon
BØYNINGet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd tunge; betegnelsen viser til kjøttstykkets form
BETYDNING OG BRUK
rund, rett, tykk lårmuskel (på slaktekjøtt)