Det Norske Akademis Ordbok

isben

isben 
substantiv
UTTALE[i:`s-]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra gammelsaksisk, middelnedertysk īsben 'hofteben', første ledd muligens til latin ischia 'hofteben', annet ledd samme ord som ben; jf. tysk Eisbein
BETYDNING OG BRUK
skamben på (slaktet) dyr