BETYDNING OG BRUK
1
lys gul, grønngul svakvin fremstilt av grønne, blå eller røde druer hvis skall, samt stilker
og kjerner, er fjernet før gjæring
EKSEMPEL
-
tørr, halvtørr, søt hvitvin
SITATER
-
det ble drukket en spansk hvitvin til suppene
-
nordmenn som for få år siden knapt smakte forskjell på søt og halvtørr hvitvin(Jan Kjærstad Kongen av Europa LBK 2005)
-
rør sammen de avrente tomatene, finhakket hvitløk, olivenolje og hvitvin(Trine Sandberg Trines mat 206 2013)
2
porsjon (flaske, glass e.l.) hvitvin
SITATER
-
Nina åpner enda en hvitvin(Vigdis Hjorth Fordeler og ulemper ved å være til 92 2005)
-
en hvitvin i iskjøler