Det Norske Akademis Ordbok

hummer

hummer 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; hummeren, hummere
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
hummeren
ubestemt form flertall
hummere
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ho´m:ər]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av norrønt humarr
BETYDNING OG BRUK
1 
zoologi
 krepsdyr i slekten hummer
EKSEMPLER
  • fange hummer
  • servere hummer
  • rød som en hummer
     | hummeren blir rød når den kokes
SITATER
  • skjældyrene, saasom hummer, østers og muslinger
     (Henrik Wergeland Samlede Skrifter VI,2 58)
  • hummer har jeg fisket i hele fredningstiden
     (Gabriel Scott Himmeluret 131 1905)
  • han maatte gjøre som hummeren – offre kloen
     (Jonas Lie Samlede Digterverker VII 135)
  • fiskepudding med stuvet hummer
     (Alexander L. Kielland Samlede værker II (Mindeutgave) 19)
  • vi kjender jo alle hummeren. Det vil sige: Vi kjender den slet ikke, men derfor kan vi godt skrive om den. Vi har ialfald spist den og kjender dens smag
     (Nils Kjær Samlede Skrifter IV 75)
  • hummeren … har vokst, og det gamle panser er blitt for lite
     (Jens Bjørneboe Blåmann 56 1959)
  • De glemmer det kjedelige interiøret når De får hummeren på bordet
     (Gunnar Brinck og Harry Sjøgren Guide til Europas natteliv 12 1972)
UTTRYKK
europeisk hummer
hummer som er vanlig langs Europas kyster
 | vitenskapelig navn Homarus gammarus
  • DNA-identifisering er den eneste sikre metoden til å skille amerikansk hummer fra europeisk hummer
     (NTBtekst 03.11.2015)
amerikansk hummer
hummer som opprinnelig kommer fra østkysten av Nord-Amerika
 | vitenskapelig navn Homarus americanus
  • Havforskningsinstituttet er bekymret over at det i høst er fanget to amerikanske hummere langs kysten. Denne arten er uønsket i Norge
     (Dagsavisen 04.11.2015/47)
(en blanding av) hummer og kanari
 (grunnbetydning 'hummer og vin fra Kanariøyene', som ikke passer godt sammen; jf. kanari)
(blanding av) ingredienser eller elementer som passer dårlig sammen
; likt og ulikt
  • en eiendommelig stuet blanding av hummer og kanari
     (Aftenposten 1957/582/9/1)
  • temaene danner ingen helhet. Det er en blanding av hummer og kanari
     (Dagbladet 1968/76/6/4)
  • Hagens [politiske] meny er en ganske enestående blanding av hummer og kanari, – ja, alt fra parabolantenner til folketrygd
     (Aftenposten 1985/526/2/1)
2 
zoologi
 slekt av krepsdyr med grønnsvart skall og kraftige, ulike klosakser
 | vitenskapelig navn Homarus