Det Norske Akademis Ordbok

gårdsysteri

gårdsysteri 
substantiv
Informasjon
BØYNINGet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
mindre ysteri i tilknytning til en gård, hvor man fremstiller ost ved hjelp av håndverksmetoder
SITATER
  • Mariell og Hugo satser på geitehold med eget gårdsysteri og gårdsbutikk
     (Bondebladet 2017/nr. 9/1)
  • en oppblomstring av norske gårdsysterier
     (VG 05.11.2023/2–3)