Det Norske Akademis Ordbok

gourmandise

gourmandise 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; gourmandisen, gourmandiser
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
gourmandisen
ubestemt form flertall
gourmandiser
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[gurmandi:`sə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk gourmandise, avledet av gourmand; se gourmand
BETYDNING OG BRUK
1 
det å være matglad
; det å sette pris på god mat
SITATER
  • overført
     
    nu var det en arv af gourmandise i den kurt’ske æt at stelle med haven og dette blev hans levevei
     (Bjørnstjerne Bjørnson Det flager i byen og paa havnen 35 1884)
  • kannibalisme har slet ikke noget med gourmandise at gjøre
     (Øvre Richter Frich Slangeblomsten fra Magdala 192 1927)
  • allerede den store Brillat-Savarin var klar over kvinnens betydelige rolle for gourmandisen
     (VG 20.06.1959/8)
2 
lekkerbisken
; godbit
; delikatesse
SITATER
  • til fraadsere kan man sige: vogter eder for utidige maaltider, hvis I ville nyde eders gourmandise ret
     (Camilla Collett I de lange Nætter viii 1863)
  • hva er … den ultimate gourmandise? Alle har vel sin egen favoritt, for noen trøffel, for andre mors kjøttkaker
     (Morgenbladet 11.12.2009/43)