Det Norske Akademis Ordbok

gorgonzola

gorgonzola 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; gorgonzolaen, gorgonzolaer
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
gorgonzolaen
ubestemt form flertall
gorgonzolaer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[gårgånso:´la]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
etter stedsnavnet Gorgonzola; navn på den italienske byen hvor osten stammer fra
BETYDNING OG BRUK
blåmuggost fra Gorgonzola eller ost av samme type produsert andre steder
SITATER
  • hun bøier sig nærsynt over Camembert og Gorgonzola
     (Cora Sandel Mange takk doktor 175 1935)
  • båndspaghetti med fløte, gorgonzola og sopp
     (Knut Faldbakken Bad boy LBK 1988)
  • 300 g gorgonzola eller en annen blåmuggost i skive
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 200 2021)
     | i ingrediensliste