Det Norske Akademis Ordbok

fullkorn

fullkorn 
substantiv
ETYMOLOGI
første ledd full
BETYDNING OG BRUK
1 
kornprodukt (især mel) laget av hele kornet (dvs. at kime og kli ikke er siktet bort)
SITAT
  • fullkorn er viktig på grunn av viktige næringsstoffer som jern og B-vitaminer
     (VG 13.03.2015/11)
2 
fullkornbrød
SITAT
  • i morgen tidlig blir det en halv skive hjemmebakt fullkorn med hvitost og agurkskiver
     (Aftenposten Aften 15.01.1993/30)