Det Norske Akademis Ordbok

fryse

Likt stavede oppslagsord
fryse 
verb
BØYNINGfrøs, frosset, i denne betydningen også fryste, fryst, frysing
UTTALE[fry:`sə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av norrønt frjósa 'gjøre stiv av frost'; i flere senere betydninger påvirket av engelsk freeze; se også frysning, frossen
BETYDNING OG BRUK
1 
gå over i fast form eller bli hard under påvirkning av kulde, eller dekkes av is
EKSEMPLER
  • fryse til is
  • vann fryser ved 0 grader
  • melken frøs
  • jorden var frosset
  • vannene fryser sjelden så tidlig
SITATER
  • sporet frøys om natta og farten økte
     (Arild Kolstad Ruth 190 1972)
  • dialektalt
     
    den store frosten satte inn og alt fraus år etter år
     (Guttorm Hansen Fjellets lasso rundt mitt hjerte 93 1979)
  • dialektalt
     
    [vi] sleit og svor, fraus og svalt
     (Hans Børli Dag og drøm 43 1978)
  • soveposen var vaad og frossen
     (Otto Sverdrup Nyt Land I 77 1903)
  • da var det som ordet frøs på hans mund
     (Henrik Ibsen Digte 90 1875)
1.1 
med tilføyet adverbial eller predikativ
EKSEMPEL
  • vannrørene frøs i stykker
SITATER
UTTRYKK
fryse fast
1 
komme til å henge fast ved noe på grunn av frost
  • fontenebassenget på øvertorget er dekket av is, en gjenglemt hanske har frosset fast
     (Eivind Hofstad Evjemo Det siste du skal se er et ansikt av kjærlighet LBK 2012)
2 
festne seg, stabilisere seg, stivne (på samme nivå)
  • de siste meningsmålingene viser at partienes innbyrdes styrkeforhold er frosset fast
     (Farmand 1968/11/14/2)
3 
befeste, låse fast (i en bestemt stilling eller tilstand)
  • de [har] forsøkt å fryse Norge fast til USA’s 51. provins
     (Espen Haavardsholm Grip dagen 84 1973)
  • et fotografi fryser fast et bestemt øyeblikk i en spesiell belysning
     (Lars Roar Langslet Når fuglen letter 87 2006)
fryse inne
om skip
 bli innestengt i isen
  • en amerikansk skute som i forsøket på å nå Nordpolen hadde frosset inne ved De nysibirske øyer
     (Carl Emil Vogt Fridtjof Nansen LBK 2011)
fryse oppe
fangst, om sel eller andre havdyr
 bli hindret i å komme i vannet igjen fordi alle åpninger i isen har frosset til
  • fangsten var «frosset oppe» så … selene kunde ikke komme i vannet
     (Fridtjof Nansen Blant sel og bjørn 111 1924)
fryse til
1 
dekkes av et (tykt) islag
; bli til is
 | jf. tilfrosset
  • elven frøs til allerede i november
  • [isen] fryser til om natten
     (Bjørnstjerne Bjørnson Samlede Digte II 93)
  • efter solnedgang frøs det til
     (Sigrid Undset Vaaren 236 1914)
  • det har aldri hendt at sjøen har frosset til mellom Sandhavn og fyret
     (Terje Stigen Fyrholmen LBK 1991)
  • det … kan være glatt når våte veibaner fryser til om natten
     (fremover.no 06.04.2010)
  • elva frøs til nederst ved utløpet
     (oa.no (Oppland Arbeiderblad) 07.12.2012)
2 
(straks, øyeblikkelig) stanse enhver bevegelse og forholde seg urørlig
  • ved den minste mistenkelige lyd eller ved fallskjermlys om natten «fryser» hver mann til i den stilling han var da han hørte lyden eller ble oppmerksom på lyset
     (Heimevernsbladet 1958/2/27/1)
fryse på
begynne å bli frost
; bli sterkere frost
  • det frøs på og ble skareføre
     (Terje Stigen Krigen LBK 1989)
1.2 
i adjektivisk perfektum partisipp
 
frosset
 handel, om pengemidler
 som ikke lenger tilføres eller kan disponeres
 | jf. fastfrossen
SITAT
  • de kreditter Tyskland har fått, er … nu frosset
     (Morgenbladet 1932/288/1/3)
1.3 
bli skadet eller ødelagt av kulde
SITATER
  • da uår kom, da kornet frøs
     (Henrik Ibsen Brand (1885) 58)
  • det var det året oliventrærne frøys og snøen lå i tre uker
     (Tom Lotherington Den tredje tjeneren LBK 1985)
2 
gjøre til is under påvirkning av lav temperatur
SITAT
2.1 
utsette for lav temperatur (over tid) (for å konservere)
EKSEMPLER
  • fryse kjøtt, fisk
  • fryse bær
SITAT
  • fersk spinat kan renses og fryses som den er
     (Gunn Helene Arsky Spis deg ung LBK 2010)
UTTRYKK
fryse ned
legge til frysing
  • hvilke grønnsaker skal vi fryse ned
     (Sunnmørsposten 1969/220/8/3)
  • Jonas koker kaffe og serverer bakst fra fryseren. Smør, melk, egg, mel, sukker, frukt og krydder blandet og stekt av moren, og fryst ned til en passende anledning
     (Øivind Hånes Permafrost LBK 1998)
  • ved moderne teknologi kan vi hente ut flere egg og befrukte dem i laboratoriet … Vanlig praksis nå er at ett egg settes tilbake i livmoren, mens den eller de andre fryses ned
     (Tore Henriksen I mors liv LBK 2010)
2.2 
UTTRYKK
fryse ut noen
overført
 ekskludere noen ved å behandle dem kaldt og avvisende
  • jf.
     
    hun har frosset sin svigermor ut i smårummene mot gården
     (Cora Sandel Alberte og friheten 105 1931)
  • det er umoralsk og uanstendig at ugifte mødre «fryses ut» sosialt sett i den grad det gjøres, ennå i dag
     (Dagbladet 1968/196/4/3)
  • alle har en grense for hvor intime de kan være. Den som bryter disse grensene kan fort bli fryst ut
     (Erik Lundesgaard Skikk og bruk LBK 2005)
  • hun ble frosset ut av bedriften, mobbet og baktalt
     (Christian Borch Sannhetens kår LBK 2009)
3 
om levende vesen
 ha kuldefornemmelse
EKSEMPLER
  • hutre og fryse
  • fryse på hendene, føttene
  • fryse så man hakker tenner
SITATER
  • hun er visst frysende af sig, hun
     (Henrik Ibsen Bygmester Solness 133 1892)
  • jeg fryser i de tynne klærne
     (Per Petterson Til Sibir LBK 1996)
UTTRYKK
fryse i hjel
dø av kulde
  • det fantes ikke brensel, og folk frøs i hjel i boligene sine
     (Karsten Alnæs Sabina LBK 1994)
3.1 
ha gysningsfornemmelse
; grøsse
 | jf. frysning
EKSEMPEL
  • jeg fryser når jeg tenker på det
SITATER
  • Even frøs av sindsbevægelse, som når han grepes av uendelig skjøn musik
     (Chr. Skredsvig Romaner og fortællinger I 152)
  • de tenkte med en gang på angiveri, og frøs ved tanken
     (Arnfinn Haga Nødlanding LBK 2010)
3.2 
muntlig
 få (kroppsdel) skadet ved frost
; forfryse
EKSEMPEL
  • fryse av seg fingrene
SITAT
  • han kommer til å fryse tærne av seg
     (Jon Michelet Den frosne kvinnen LBK 2001)
4 
overført
 stanse en utvikling og fastholde tilstanden
; (for en viss tid) binde, feste til et konstant, uforanderlig nivå eller omfang
SITATER
  • vi betragter [ordene] næsten … som et slags objektivt frosne resultater af tankens skaberkraft
     (Arne Garborg Den ny-norske Sprog- og Nationalitetsbevægelse 40 1877)
  • [konsernet] «frøs» sitt lønnsbudsjett for tre år
     (Nils Morten Udgaard Sovjet-Unionen 128 1977)
  • USA satte omgående i verk restriksjoner som «fryser» importen fra Kina omtrent på fjorårets nivå
     (Aftenposten 1983/27/9/6)
  • Israel [har] frosset enhver fremdrift i gjennomføringen av USA’s fredsplan
     (Farmand 1970/37/14/1)
4.1 
økonomi
 stanse noens tilgang til bankkonto e.l.
SITATER
  • FNs sikkerhetsråd [har] nettopp vedtatt to resolusjoner, som gjør det mulig for FN å fryse bankkontoer og andre verdier … for personer som settes i forbindelse med handel med elfenben og annet materiale skaffet gjennom krypskyting
     (Bergens Tidende 07.02.2014/14)
  • nå må du identifisere deg i banken – ellers risikerer du at kontoen din fryses
     (h-a.no (Hamar Arbeiderblad) 04.11.2019)
4.2 
stanse, holde fast (bevegelse)
SITAT
  • men du, mormor? Hun frøs bevegelsen og så avventende bort på Lise
     (Hjemmet 2020/nr. 22/32)
4.2.1 
film
 stanse fremvisning (av en scene i et teaterstykke, et bilde i en film e.l.) og holde (scenen eller bildet) helt stille en stund (slik at innholdet blir sterkt understreket)
SITATER
  • hele scenen fryses – som om noen stanser en film
     (Jon Bing og Tor Åge Bringsværd Å miste et romskip 27 1969)
  • bildet fryses som et «maleri» et øyeblikk før samtalen slippes løs
     (Stein Mehren Narren og hans hertug 56 1968)
  • [jeg] føler at dette er en film, og at bildet er frosset
     (Dag Solstad Roman 1987 81 1987)
4.2.2 
foto
 ved hjelp av tilstrekkelig høy lukkerhastighet sørge for at et motiv i bevegelse fremstår skarpt på et fotografi
SITAT
  • for å fryse bevegelsen er fotoet tatt med 1/2000-dels sekund, noe som krever mye lys
     (Valdres 31.05.2005/24)