Det Norske Akademis Ordbok

frossen

frossen 
adjektiv
BØYNINGfrossent, frosne
UTTALE[frå`s:(ə)n]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
perfektum partisipp av fryse
BETYDNING OG BRUK
1 
om person
 kald
; kuldeplaget
; kuldefølsom
EKSEMPLER
  • han er frossen av seg
  • være frossen på føttene
SITAT
  • gamle, frosne kaller og kjæringer
     (Peter Egge Inde i Fjordene 73 1920)
1.1 
sjelden
 (som gjør) kald
SITATER
  • himmelen stod blaa og kald over fjeldet; det var varmt i solen og frossent i skyggen
     (Kristian Elster d.y. Bonde Veirskjæg 322 1930)
  • lufta var fuktig og frossen som kaldsvette
     (Sverre Knudsen Mannen som ble edru LBK 1999)
2 
stivnet etter å ha blitt nedkjølt til under null grader
; telet
EKSEMPEL
  • frossen jord, mark
SITAT
2.1 
nedkjølt til en viss temperatur for å bevares
 | jf. dypfryse
EKSEMPLER
  • frossen sei
  • frossent kjøtt
  • frosne rundstykker
SITATER
  • [kjøttet er] frossent
     (Fridtjof Nansen Fram over Polhavet II 69 1897)
  • friske eller frosne tyttebær
     (Margit Vea Kjøkkenpatruljen LBK 2010)