Det Norske Akademis Ordbok

fiskekabaret

fiskekabaret 
substantiv
ETYMOLOGI
annet ledd kabaret
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 kald rett av kokte fiskestykker (ofte også med reker eller hummer) i gelé (av fiskekraft eller kjøttkraft)
SITATER
  • det kaldskårne, altså det enkle, er erstattet med arbeidskrevende fiskekabareter
     (Dag Solstad Roman 1987 289 1987)
  • fiskekabareten står og blir stiv i kjøleskapet
     (Marianne Fastvold Dame i svev 36 1991)
  • en hjemmelaget aspikbolle med fiskekabaret
     (Espen Haavardsholm Gutten på passbildet 78 2004)