BETYDNING OG BRUK
om korn, kaffe, kjøtt e.l.
malt, knust til små stykker, til pulver
| til forskjell fra grovmalt
EKSEMPEL
-
finmalt kjøttdeig
SITATER
-
finmalt havsalt fra Bretagne
-
30 g finmalte skåldede mandler(Lise Finckenhagen Slikkepott 19 2013)
-
150 g sammalt rug, finmalt(Trine Sandberg Trines mat 18 2013)