Det Norske Akademis Ordbok

fennikel

fennikel 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; fennikelen, fennikler
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
fennikelen
ubestemt form flertall
fennikler
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[fe´n:ik(ə)l]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
via middelnedertysk venekel, vennekel, fra latin foeniculum, diminutiv av foenum 'høy'; jf. finkel
BETYDNING OG BRUK
botanikk, hagebruk
 flerårig grønnsaks- og krydderplante i skjermplantefamilien med blågrønne, findelte blad og gule blomster i skjerm
 | vitenskapelig navn Foeniculum vulgare
SITATER
  • pai med fennikel, det høres vel spennende ut
     (Tove Nilsen Kreta-døgn LBK 2003)
  • hvis fennikelen skal skjæres ultratynt, krever det spesialverktøy, som et juliennejern eller en mandolin
     (I form 17.03.2014/86)
  • skal man bruke fennikel rå, er det best å finsnitte den siden smaken er litt intens
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 142 2021)