Det Norske Akademis Ordbok

dampkokt

5 treff

  • potetflak

    substantiv oppskårne poteter som er dampkokt og presset til tynne flak, brukt i industrien til produksjon av forskjellige matvarer ...
  • bao

    substantiv (opprinnelig kinesisk rett av) rundt, dampkokt brød med smaksrikt fyll ...
  • bulgur

    substantiv hvetekjerner som er dampkokt, tørket og knust, brukt som middagstilbehør eller i salat ...
  • cappuccino

    substantiv espressokaffe med pisket melk ...
  • pinnekjøtt

    substantiv saltet, tørket og til dels lettrøkt kjøtt av fåreribbe, især dampkokt på rist av trepinner ...

Viser treff 1 til 5 av 5 totalt