Det Norske Akademis Ordbok

brygghus

brygghus 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd til brygge; jf. bryggerhus og bryggers
BETYDNING OG BRUK
1 
om middelalderforhold
 hus til å brygge (øl) i
SITAT
  • den søte krydderdamp i det mørke, stængte bryghus
     (Sigrid Undset Kransen 320 1920)
2 
mest fagspråk
 del av bryggeri hvor ølbryggingen foregår