MODERAT BOKMÅLen; bryggeren, bryggere 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
bryggeren
ubestemt form flertall
bryggere
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
person som brygger øl,
driver ølbrygging
; leder eller eier av et bryggeri
SITAT
-
i kildene [fra 1600- og 1700-tallet] er det registrert både kvinnelige snekkere og rørleggere, husmalere og sølvsmeder, bakere og pipemakere, støpere og bryggere
UTTRYKK
Tomas brygger
ofte historie eller arkaiserende
navn på 21. desember (som var apostelen Tomas’ dag,
da julebrygget skulle være ferdig)
-
st. Thomas apostels dag betegnes med en tønde … , fordi juleøllet da heldtes paa tønderne; man kaldte den derfor ogsaa Thomas Brygger
-
i dag er det Tomas brygger – minnedag for apostelen Tomas. Nå skulle juleølet være ferdig til tapping(Nordlandsposten 21.12.1953/4)