brisling
substantiv
ETYMOLOGI
BETYDNING OG BRUK
zoologi
liten fisk i sildefamilien med skarp kjøl under buken
| vitenskapelig navn Sprattus sprattus
SITATER
-
[det er Chr. Bjelland] som med sin forbandede norske brisling har bragt det franske sardinmarked til at vakle(Aftenposten 13.10.1914/3 Øvre Richter Frich)| fra kjellerføljetongen «Havets øine»
-
smaasild eller brisling renses. Hodet skjæres av, og fisken saltes og pepres
-
[hun] la sardiner og brisling i olje på hermetikkbokser(Kurt Sweeney Kjegler LBK 2008)