BETYDNING OG BRUK
dialektalt
fisk behandlet som tørrfisk, men tatt av hjellen før den
er helt tørr
; halvtørket fisk
SITATER
-
den såkalte boknafisk [spilte] en rolle i husholdningen
-
«boknafisk» regnes for en ganske spesiell delikatesse blant fiskerne(Aftenposten 1960/186/17/3)
-
sjøfuglen var en kjærkommen avveksling til spekesilda, spekemakrellen og boknafisken