Det Norske Akademis Ordbok

bakergjær

bakergjær 
substantiv
BETYDNING OG BRUK
type gjær som brukes til baking
SITAT
  • Finansdepartementet har nylig avslått en søknad fra bakermestrene om tollreduksjon på bakergjær
     (Dagens Næringsliv 30.09.1988/3)