Det Norske Akademis Ordbok

garnityr

garnityr 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet; garnityret, garnityrer
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
bestemt form entall
garnityret
ubestemt form flertall
garnityrer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[garnity:´r]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk garniture, avledet av garnir; se garnere
BETYDNING OG BRUK
1 
sett av noe som hører sammen, f.eks. ensartede smykker, kniver og gafler, bordservise, serie av baderomstilbehør
SITATER
  • [grevinnen] hadde garniture av guld
     (Knut Hamsun Men livet lever II 235 1933)
  • de to gravene er altså samtidige, en kunne fristes til å si at de gravlagte endog har stått hverandre nær personlig, siden de har fått garnityr til ridetøyet fra samme verksted
     (A.W. Brøgger og Haakon Shetelig Vikingeskipene 190 1950)
1.1 
typografi
 samtlige grader i et skriftsnitt (mager, halvfet, fet e.l.)
; linjer og innfatninger av samme karakter
2 
noe som tjener til forskjønnende eller levendegjørende ramme, innpakning e.l.
; staffasje
SITATER
  • som garnitur opstilledes de blinkende flasker
     (H. Schulze Fra Lofoten og Solør 35 1865)
  • kjolens folder og garniturer, slynget sammen bag som til en kæmpe-roset
     (John Paulsen Moderne damer 166 1883)
     | jf. rosett
  • fattigdommen var garnityr, brukt til å tigge gratis sigaretter av utlendinger
     (Jens Bjørneboe Frihetens øyeblikk 204 1966)
  • Marie hadde plutselig fått ord på vemmelsen hun ofte hadde følt ved slike tilstelninger: Ungdommene hadde vært som luft, som garnityr, dekor
     (Toril Brekke Aske 179 1999)
2.1 
pynt på servert mat
EKSEMPEL
  • stekt rødspette med salatblader og tomat som garnityr
SITATER
  • garnitur bestaaende av følgende: tre dusin blaaskjæl, … to dusin østers, et halvt pund champignoner, og 24 oliven uten stener
     (Kitty Wentzel og Øvre Richter Frich Bordets glæder 80 1925)
  • i maskulinum
     
    de fikk klebrige omeletter med en garnityr Sylow var villig til å vedde på var spinat
     (Jon Michelet Aftensang i Alma Ata 94 2003)
  • urter er så mye mer enn litt lekkert grønt garnityr. De små, næringsrike smaksbombene kan med fordel brukes i rausere former enn et lite dryss med persille eller dill
     (Ida og Marthe Norderhaug Markens grøde 244 2024)
  • han fortsatte … med garnityrene, la alt i skåler
     (Erik Fosnes Hansen Om natten er jeg i Kina 126 2026)