Det Norske Akademis Ordbok

ayran

ayran 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; ayranen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
ayranen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ai´ran]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra tyrkisk ayran
BETYDNING OG BRUK
kald drikk av (naturell) yoghurt fortynnet med vann og tilsatt litt salt, populær i Tyrkia og mange andre steder i Asia og det østlige Europa
SITATER
  • en mugge med ayran
     (Fremtiden 26.05.1977/8)
  • som drikke serveres ayran, forfriskende og syrlig
     (Byavisa Drammen 02.04.2014/37)