avokado
substantiv
UTTALE[avoka:´do]
ETYMOLOGI
via amerikansk-engelsk avocado, fra spansk abocado 'avokado', en omdannelse av et ord fra nahuatl med betydningen 'avocadotre eller -frukt', påvirket av spansk abogado 'advokat' (jf. advokat)
BETYDNING OG BRUK
pærelignende, mørkegrønn frukt av treet Persea americana i laurbærfamilien, som stammer fra Sør- og Mellom-Amerika
SITATER
-
den pærelignende frukt avocados finner man overalt [i grønnsakbutikkene](Aftenposten 1964/542/4/5–7)
-
trykk litt på avocadosen, ikke sikkert den er moden(Arbeiderbladet 1965/259/9/3–5)
-
Eva ville ha rekefylte avocados og kald roastbiff med potetsalat og musserende rødvin
-
guacamole bør lages rett før servering, slik at avokadoen ikke blir misfarget(Trine Sandberg Trines mat 59 2013)
-
kikerter og avokado gjør at denne salaten ikke bare er velsmakende, men også mettende og næringsrik(Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 91 2021)