arrowrot
substantiv
MODERAT BOKMÅLen 
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[æ´r:åorot]
ETYMOLOGI
fra engelsk arrowroot, omdannelse (påvirket av arrow 'pil' og root 'rot'), av arawak aruruta (eller aru-aru) 'rotmel'
BETYDNING OG BRUK
stivelse fra røttene på forskjellige tropiske planter,
brukt som tykningsmiddel og som næringsmiddel for barn og rekonvalesenter
UTTRYKK
ekte arrowrot
stivelse utvunnet av den amerikanske planten Maranta
arundinacea
indisk arrowrot
stivelse utvunnet av plantene Curcuma leucorrhiza og Curcuma angustifolia
australsk arrowrot
stivelse utvunnet av den opprinnelig søramerikanske planten Canna edulis