Det Norske Akademis Ordbok

østers

østers 
substantiv
BØYNINGen; østersen, østers
UTTALE[ø´stərs]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra nedertysk östers, flertall av öster; jf. norrønt óstra og latin ostreum, ostrea
BETYDNING OG BRUK
zoologi
 musling i familien østers med flere arter som dyrkes for konsum
SITATER
  • en østers med tangdusk
     (Henrik Wergeland Samlede Skrifter I,1 236)
  • man tager sig ud som en perle i en østers
     (Henrik Wergeland Samlede Skrifter VI 307)
  • hvorledes østers spises raa, er enhver bekjendt
  • stenalderens mennesker har sikkerlig pleiet at aabne sine østers med dertil særdeles velskikkede flintekniver
     (Nils Kjær Samlede Skrifter V 69)
  • han var jo så henfalden … til østers, tror jeg?
     (Henrik Ibsen Et dukkehjem 96 1879)
  • [jeg spiste] en tallerken skalldyr, et utvalg av reker, småkrabber, østers, snegler, muslinger, tilsammen et par dusin forskjellige dyr
     (Jens Bjørneboe Frihetens øyeblikk 180 1966)
  • japser som bælmet østers
     (Morten Jørgensen Kongen av København 315 1997)
UTTRYKK
dum som en østers
svært dum
  • hvad kunde Lilli Aas for, at hun havde kjertler paa halsen, eller Karen Ellingsen for, at hun var saa dum som en østers, – det havde hun efter moren
     (Amalie Pettersen Pettersens store Sygdom 64 1915)
stum som en østers
 | taus som en østers
fullstendig stum, taus
  • jf.
     
    jeg [tier] stille som en østers
     (Vilhelm Krag Hos Maarten og Silius 6 1912)
  • [bankraneren var] stum som en østers. Men han ble spurt om det var han som hadde skutt. Da ristet han på hodet
     (Gert Nygårdshaug Eclipse i mai 258 2015)
1.1 
familie av muslinger med usymmetrisk bygning hvor det venstre skallet er skålformet og festet til underlaget og det høyre er flatere og dekker det venstre som et lokk
 | vitenskapelig navn Ostreidae
muntlig
 person som er utilgjengelig for fornuft eller argumenter
; dumming
; tosk
SITAT
  • hvad skjønner de to østersene av den nye kvinden?
     (Sigurd Hoel Syndere i sommersol 156 1927)