Det Norske Akademis Ordbok

sylte

3 treff

  • sylte

    verb nedlegge i salt eller saltlake, jf. syltelabb, sylterose, nedlegge i eddik e.l. og tilsetninger (f.eks. krydder) for å skjerpe, forbedre smak og/eller konservere, koke med sukk...
  • sylte

    substantiv kjøtt, flesk (særlig av grisehode) tilsatt krydder (f.eks. nellik) og kokt i lake, ofte presset og lagt lagvis (jf. persesylte) jf. hodesylte, grisesylte, svinesylte ...
  • sylte

    adverb i høy grad ...

Viser treff 1 til 3 av 3 totalt