Det Norske Akademis Ordbok

glacé

3 treff

  • glacé

    adjektiv iskald ...
  • glacé

    substantiv glacéskinn ...
  • demi-glace

    substantiv saus laget av én del brun saus og én del brun kraft som reduseres til det halve og smakssettes med f.eks. sherry ...

Viser treff 1 til 3 av 3 totalt