Det Norske Akademis Ordbok

"japansk rett"

4 treff

  • tempura

    substantiv japansk rett av fisk, reker eller grønnsaker som er raskt frityrstekt ...
  • ramen

    substantiv japansk rett av nudler i buljong sammen med især kjøtt og grønnsaker ...
  • sashimi

    substantiv japansk rett av små stykker rå fisk med soyasaus og wasabi som tilbehør ...
  • nigirisushi

    substantiv japansk rett som består av et lite stykke sammenpresset ris med fisk eller skalldyr oppå jf. sushi ...

Viser treff 1 til 4 av 4 totalt