Det Norske Akademis Ordbok

yuzu

yuzu 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; yuzuen, yuzuer
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
yuzuen
ubestemt form flertall
yuzuer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ju´tsu]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra japansk
BETYDNING OG BRUK
botanikk
 sitrusfrukt som smaker som en blanding av grapefrukt og mandarin
 | vitenskapelig navn Citrus junos
EKSEMPEL
  • juice av yuzu
SITATER
  • krem av avokado og tofu tilsmakt med den japanske sitrusfrukten yuzu
     (VG 09.09.2014/42)
  • lubne kamskjell fra Hitra, strøs med zest fra sitrusfrukten yuzu
     (Dagens Næringsliv 03.12.2022/57)