MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
fra engelsk worcester sauce, forkortet form av worcestershire sauce 'saus fra Worcestershire'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
sterkt krydret saus, især brukt til kaldt kjøtt og kald
fisk
SITAT
-
worcestersaus brukes i cæsarsalat, i mange biffgryter, i Kilpatrick-østers og Bloody Mary(Aftenposten 25.09.2016/41)