Det Norske Akademis Ordbok

vinaigrette

vinaigrette 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; vinaigretten, vinaigretter
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
vinaigretten
ubestemt form flertall
vinaigretter
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[vinəgre´t:]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk vinaigrette, avledet av vinaigre 'eddik'
BETYDNING OG BRUK
eddikbasert dressing
SITATER
  • vinaigrette piskes sammen av olje og vineddik eller sitron, og smakes til med salt og pepper
     (Dagbladet 1969/89/8/5)
  • prøv en salat med kokt quinoa, ruccola, svarte bønner, avokado, rødløk, ferske urter og en deilig vinaigrette
     (VG 29.06.2008/Søndagsbilag/34)
  • ingenting er mer stusslig enn dvaske salatblader eller en grønn salat som mangler en god vinaigrette
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 15 2021)