BETYDNING OG BRUK
restaurant hvor det (utelukkende) serveres vegetarkost
SITATER
-
et testamente, hvori det stod at arvingen måtte drive en … vegetarrestaurant vis-à-vis et av de store slakteriene et helt år, før pengene blev utbetalt(Aftenposten Aften 02.01.1935/7)
-
langhårede ynglinger … spiser sine rødbetkoteletter på vegetarrestauranten
-
fortsatt finner du de typiske vegetarrestaurantene for folk med miljøvern på hjernen og alternativ livsstil(Jo Nesbø Flaggermusmannen LBK 1997)