BETYDNING OG BRUK
varme som kommer eller tilvirkes nedenfra
| til forskjell fra overvarme
EKSEMPEL
-
slå av, på undervarmen
SITATER
-
stek tertene midt i ovnen (over- og undervarme) ved 200 grader i ca. 25 minutter, til tertebunnen er gyllenbrun(Trine Sandberg Trines mat 49 2013)
-
kunstgressbaner med undervarme(Østlandets Blad 10.08.2017/19)
-
stek på cirka 250 grader med over- og undervarme i cirka ti minutter(Stavanger Aftenblad 22.07.2017/36)