Det Norske Akademis Ordbok

ultraprosessert

ultraprosessert 
adjektiv
Informasjon
BØYNINGultraprosessert
nøytrum
ultraprosessert
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
avledet med prefikset ultra- av perfektum partisipp av prosessere
BETYDNING OG BRUK
om mat(vare)
 som er kraftig (industrielt) bearbeidet og tilsatt stoffer som påvirker holdbarhet, smak og utseende
SITATER
  • ultraprosessert mat med masse tilsatt sukker, salt og fett
     (Magasinet 30.12.2017/40)
  • vi har … gått over fra å bruke poteten naturell til å bruke den i form av ultraprosesserte varianter som pommes frites, chips og potetmos
     (roede.com 20.09.2019)
  • ultraprosessert mat i form av Toroposer og ferdigretter som kommer rett fra frysedisken
     (Harstad Tidende 01.08.2020/12)