Det Norske Akademis Ordbok

torskeloin

torskeloin 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd loin
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 ryggstykke på torsk
SITAT
  • i november 2010 ble den såkalte torskeloin, eller fiskens indrefilet, lansert i åtte butikker. I januar økte distribusjonen til 30 butikker og videre til 100 butikker i mars
     (Dagens Næringsliv 06.04.2011/22)