tapas
substantiv
ETYMOLOGI
flertall av spansk tapa 'snack'; grunnbetydning 'lokk', med henspilling på en skikk med å legge en
skive av pølse, skinke e.l. som et lokk oppå glasset ved servering
av vin e.l.
BETYDNING OG BRUK
ofte brukt kollektivt
småretter f.eks. av pølse- eller skinkebiter, kjøttboller,
scampi, ost, oliven
EKSEMPEL
-
hjemmelaget tapas
SITATER
-
[spekeskinke] er vanlig spise når som helst; ikke minst som tapas (appetittvekker) til et glass i baren før måltidene(A-magasinet 24.09.1988/8)
-
tapasen kommer på bordet. Ummm, sier Sylvia, og lar blikket sveipe over kylling, kjøttboller og kjempereker(Nordlys 27.05.2000/44)
-
små porselenstallerkner med tapas(Eivind Buene Allsang LBK 2012)
-
de spiste tapas … til det tøyt ut av ørene(Marie Aubert Kan jeg bli med deg hjem 56 2016)