Det Norske Akademis Ordbok

tahini

tahini 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; tahinien
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
tahinien
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[tahi:´ni]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra arabisk, til et verb med betydningen 'male, knuse'
BETYDNING OG BRUK
saus, krem av knuste sesamfrø
SITATER
  • mos kikertene sammen med hvitløk, olivenolje, eventuelt tahini, yoghurt og sesamfrø eller sesamolje
     (Margit Vea Kjøkkenpatruljen LBK 2010)
     | fra oppskrift på hummus
  • rør ut tahini og sitronsaft med hvitløk
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 254 2021)