Det Norske Akademis Ordbok

"syrlig-smak"

8 treff

  • sursmak

    substantiv sur, syrlig smak ...
  • roseneple

    substantiv eplesort med grønn, gul eller rosenrød farge og syrlig smak, spiselig frukt, rød og stor som et eple, av det østasiatiske treet Syzygium jambos i myrtefam...
  • surfisk

    substantiv fisk som er (lett) saltet og gjæret og derved har fått en syrlig smak ...
  • gjøkesyre

    substantiv flerårig plante i slekten gjøkesyre med trekoblede blad med syrlig smak og hvite blomster, vitenskapelig navn Oxalis acetosella, plante i slekten gjøkesyre, jf. ...
  • surøl

    substantiv en type villgjæret øl med syrlig smak, brygget etter gammel engelsk og flamsk tradisjon ...
  • surmelk

    substantiv melk som har tyknet og fått syrlig smak ved at mikroorganismer, især melkesyrebakterier og gjær, har omdannet melkesukker til melkesyre jf. tykkmelk ...
  • morell

    substantiv busk eller lite tre i rosefamilien med sagtannede blad, hvite blomster i skjerm og mørkerød stenfrukt med farget saft, vitenskapelig navn Prunus cerasus var. austera, s...
  • sur

    adjektiv vasstrukken, vannsyk, gjennområ, tung og ofte muggen, (betent og) rennende som har pH lavere enn 7, som har høy surhetsgrad, som har høy surhetsgrad jf. syre, med ...

Viser treff 1 til 8 av 8 totalt