syretall
substantiv
MODERAT BOKMÅLet 
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd tall
BETYDNING OG BRUK
kjemi
mål for mengden av ikke-forestrede (frie) fettsyrer i fett
| angis som antall milligram kaliumhydroksid som går med til
å nøytralisere frie syrer i 1 g fett