Det Norske Akademis Ordbok

"svakt alkoholholdig"

2 treff

  • tettemelk

    substantiv kullsyreholdig, svakt alkoholholdig, aromatisk og lett seig surmelk, dannet ved gjæring og brukt til fremstilling av tykkmelk ...
  • kefir

    substantiv preparat, stoff som tilsettes melk for å få den til å surne, fremstilt av gjæret geite-, saue- eller kumelk, jf. yoghurt, (kullsyreholdig, svakt alkoholholdig...

Viser treff 1 til 2 av 2 totalt