Det Norske Akademis Ordbok

sukkeralkohol

sukkeralkohol 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd alkohol
BETYDNING OG BRUK
kjemi
 molekylgruppe som ligner sukkerarter og som brukes som søtningsstoff
SITAT
  • rognebærene inneholder mye av sukkeralkoholen sorbitol, som har fått navn fra rognas slektsnavn Sorbus
     (Arnodd Håpnes Trær i Norge 119 2017)