Det Norske Akademis Ordbok

soyasaus

soyasaus 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
saus fremstilt ved gjæring av bl.a. soyabønner og salt, brukt i matlagning
SITATER
  • ha grønnsakene i et ildfast fat og drypp soyasausen over
     (Trine Sandberg Trines mat 43 2013)
  • rå fisk [blandes] i soyasaus, sesamolje og sesamfrø
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 268 2021)
  • smaksforsterkerne miso og soyasaus
     (Marius Timmann Mjaaland et al. (red.) Antropocen 182 2024)