BETYDNING OG BRUK
2
om vin
snerpende virkning i munnen
SITATER
-
den fornemme snerpen [fra burgudervinen lot] munnvikene falle noen meget viktige sekunder
-
den samme plomme- og kirsebærkarakteren finner man typisk i en pinot noir. En ung burgunder…. Den må ha litt snerp og syre for å takle fettet(Torgrim Eggen Trynefaktoren 77 2003)
-
silkemyk rødvin, så strammer snerpen til(aftenposten.no 28.01.2016)
-
middels fyldig vin med litt snerp og tørr avslutning(vinmonopolet.no 19.02.2020)