Det Norske Akademis Ordbok

smakssette

smakssette 
verb
Informasjon
MODERAT BOKMÅLsmakssatte, smakssatt, smakssetting
preteritum
smakssatte
perfektum partisipp
smakssatt
verbalsubstantiv
smakssetting
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
om bestanddel i næringsmiddel eller matrett
 sette smak (på)
 | jf. smaksgivende
SITATER
  • urter og krydder til smakssetting
     (Bergens Tidende 23.01.1978/5)
     | i annonse
  • den giftige og smakssettende effekt talloljen i slammet har på fisk og reker
     (Aftenposten 15.11.1985/4)
     | jf. tallolje
  • smakssettende dressingingredienser som sitron, eddik med sukker, hvitløk, urter, krydder- og olivenolje
     (Aftenposten 15.07.2006/73)
  • timian … smakssetter kjøttet
     (Aftenposten 26.12.2016/15)
1.1 
med personsubjekt
SITATER
  • [vørteren koker] et par timer for så å smakssettes med humle
     (Dagbladet 02.07.1988/43)
  • la gryta putre i 10 minutter, tilsett så laurbærblad før du smakssetter med worcestershiresaus, ripsgelé, brunost, viltfond, salt og pepper
     (Nationen 06.11.2015/11)