BETYDNING OG BRUK
opplevelse gjennom smakssansen
| jf. smaksinntrykk
SITATER
-
krigen er ikke lenger unna enn at mange fortsatt kan fortelle levende om vonde smaksopplevelser, sultfornemmelser og små gleder ved overraskende delikatesser
-
tempereringen bør skje langsomt for å ivareta den optimale smaksopplevelsen
-
grønnsaksupper i sterke farger vekker appetitten og gir barna gode smaksopplevelser, vitaminer og mineraler(Margit Vea Kjøkkenpatruljen LBK 2010)