BETYDNING OG BRUK
                
                
                                lake til å salte eller
oppbevare sild i
                            
                            
                            SITATER
                                - 
                                        
                                        fik man sildelage i haaret, saa blev det til saar
 - 
                                        
                                        hver vinter når han stod dernede på provianthuset med det kalde melstøv pisket inn i klærne og den isende sildelake dryppende fra hendene – martredes han stadig av lengsel efter vår og sommer og lyse netter
 - 
                                        
                                        de får på kokkeklærne og går i gang med å lage sildelake … De skal lage sildebord til 3000(bt.no 26.08.2016)