Det Norske Akademis Ordbok

sauerkraut

sauerkraut 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; sauerkrauten
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
sauerkrauten
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[sao´ərkraot]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra tysk Sauerkraut 'surkål'
BETYDNING OG BRUK
saltet, gjæret hvitkål
; surkål
EKSEMPEL
  • eisbein med sauerkraut
SITATER
  • «Salcrato» eller «San Claudio» var den italienske udtale af «Sauerkraut» og «Kiswas» af «Kirsch wasser»
     (Lorentz Dietrichson Svundne Tider III 30 1901)
  • her får De øl, pølser og Sauerkraut for en rimelig penge
     (Gunnar Brinck og Harry Sjøgren Guide til Europas natteliv 212 1972)
  • jeg dukket over tallerkenen, jeg spiste sauerkraut og knöchel
     (Tove Nilsen Chaplins hemmelighet 91 1989)