Det Norske Akademis Ordbok

sammalt

sammalt 
adjektiv
Informasjon
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
perfektum partisipp av sammale
BETYDNING OG BRUK
om mel
 med både kjerne og skall fra kornet
 | jf. grøpp
EKSEMPLER
  • sammalt mel
  • sammalt hvete, rug
SITATER
  • jf.
     
    hvert sammalt eller dødstegt brød maatte over sprøitsjø i en ussel snekke
     (Amalie Pettersen Pettersens paa Persroas Pensjonat 4 1918)
  • overført
     
    flerfoldige som har temmelig sammalt mjæl i påsan her!
     (Stein Ståle Åndemasken 154 1943)
  • substantivisk
     
    den fæle grøten som servertes om kvelden [på sykehuset under første verdenskrig], gråsvart sammalt med smeltet hvalspekk
     (Helga Paulsen Rapport fra dame med stokk 109 1974)