sabayonne
substantiv
BØYNINGen; sabayonnen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
sabayonnen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[sabaijå´n:]
ETYMOLOGI
via fransk sabayon, fra italiensk zabaione, av
omdiskutert opprinnelse, muligens av senlatin sabaia, en illyrisk drikk
BETYDNING OG BRUK
matlagning
klassisk dessertsaus av eggeplomme, sukker og f.eks. halvtørr
hvitvin
; fransk eggedosis
SITAT
-
man kan smaksette sabayonne på mange måter ved å variere væsken – f.eks. hvitvin, champagne eller ulike typer juice(nrk.no 2013)